domenica 16 agosto 2020

Sorbetto sullo stecco (kiwi e banana)



Sorbetto sullo stecco (kiwi e banana)

Ingredienti:

  • 3 kiwi
  • 1 banana
  • 80 ml di latte
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaio di miele o poco più, per dolcificare

Procedimento:

Sbucciare la frutta, tagliarla a dadini e inserire dentro un boccale del mixer. Versare il latte e il succo di limone, aggiungere il miele a piacere. Frullare il tutto per ottenere un composto liscio e senza grumi. Trasferire la purea negli stampi per ghiaccioli, infilare gli stecchi e lasciare così in freezer per almeno 3 ore.  


 Fonte: ricetta modificata da una rivista di cucina



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